easy made chocolates

Bahan-bahannya

Dark chocolate, dicincang

Kacang badam, dipanggang (kacang badam sebiji-sebiji ya jangan dicincang)

Kacang hazel, dipanggang

Kacang walnut, dipanggang

Cara-caranya

1. Cairkan coklat hitam dan masukkan kedalam beg piping. Paipkan bentuk bulat leper lepar 4cm diatas kertas kuih.

2. Aturkan kacang badam, hazel dan walnut diatas coklat leper itu.

3. Sejukkan didalam peti sejuk selama 2 minit atau sehingga ia keras. Siap untuk dihidang.

Bahan-bahan:

500 g cooking chocolate.

250 g susu pekat manis.

30 g butter.

3 s.t. Nescafe.

Cara-caranya:

1. Campurkan susu pekat, butter, Nescafe dan chocolate. Masak atas api yg perlahan hingga pekat.

2. Tuang adunan dlm acuan 20 cm yg dialas degn aluminium foil.

3. Bila sejuk, simpan dlm fridge about 2 hours.

4. Then bila dah sejuk boleh potong 4 segi kecil.

*Kalau nk lawa, boleh tabur dengan badam cincang sebelum ia mengeras.

*Pas potong2 tu, boleh juga letak dalam paper cup. 

Bahan-Bahan :

Dark Chocolate (Compound Coklat)

Buah Cherry dan Strawberry

Mould Bentuk Love

Cara Membuat :

Cairkan Coklat yg telah anda siapkan

Ambil cetakan bentuk love, lalu tuangkan coklat pada suku bahagian mould love

Ketukkan perlahan untuk mengeluarkan gelembung udara

Bekukan hingga keras

Masukkan Buah Cherry dan Strawberry sebagai isiannya

Isi kembali dengan coklat yang telah dicairkan tadi

Ketukkan perlahan dan masukkan ke dalam Freezer kurang lebih 3 minit lamanya

Angkat dan keluarkan coklat dari cetakan dengan mengetuknya perlahan

BAHAN-BAHAN:

250gm krim keju (pilih yang halal)

coklat compound putih - 1 BAR

coklat compound warna dark coklat- 1 BAR

perisa strawbery(tak nak bubuh pun takpe)

susu pekat (5 sudu)-nak bagi berkilat sikit

CARA-CARANYA:

1. Korang double boil dulu coklat putih pastu terus isi dalam acuan dia ye...pastu korang teriapkan acuan tue sebab kita just nak buat kerongsong(badan je) selepas itu masukkan mould ini kedalam peti sejuk seketika sebab kita nak buat inti dia..

2: Korang double boil dark coklat pastu masukkan krim keju campur la dengan susu pekat manis dengan perisa strawbery tue kacau sampai likat..

3. Masukkan adunan diatas ke dalam acuan yang sama selepas tu ambik coklat putih tadi tutup permukaan mould tu.

pastu masukkan acuan tu dalam peti sejuk.